Macau Pudding Cake 木糠蛋糕

今年右先生的生日由于很接近新年，只是做年饼都忙得不可开交，所以做了一个超容易做的蛋糕。

其实这是木糠布丁改成蛋糕，用了蛋糕模来代替布丁杯。然后我再手痒痒的在蛋糕面撒上可可粉做一颗爱心。

材料 （8寸活底模）：

鲜奶油 400ml

玛丽饼 15块

炼奶 50ml

香草精 5滴

这次我用了我厨房的小帮手来磨碎玛丽饼。

将鲜奶油加入炼奶和香草精打发，然后就可倒入蛋糕模。

最后把玛丽饼碎撒上面就行。其实还可以一层鲜奶油一层饼碎慢慢叠几层，但是侠女真的很累了，所以唯有做一层就好了。

再把蛋糕放进冰格冰隔夜就行了。有够简单吧？

其实就好像吃雪糕加玛丽饼碎一样，雪糕味道很香，刚刚好，不太甜。

如果你有注意看的话，应该可以看到侠女脸有点圆了吧？手臂也长肉了。嘻嘻。是的，侠女要当妈妈了，照片里的我正是怀孕五个月了。=)

右先生有点overacted了，夸大了。其实蛋糕并没有那么硬好吗？

生日快乐！