这个周末煮了叉烧鸡和蛋包芝士熏肉。
叉烧鸡主要的材料就是鸡翅膀和叉烧酱。
用叉烧酱，胡椒粉和少少的酱油腌鸡翅膀。
而蛋包芝士熏肉的材料我就准备了鸡蛋，熏肉，蟹柳和芝士。
将蒸熟了(我用微波炉叮熟的)的熏肉和蟹柳切成小片和小段。
把加入了胡椒粉和盐的鸡蛋打散，倒入平底锅。
在鸡蛋煎得半干时加入芝士，熏肉和蟹柳。
然后把蛋包起所有的材料就完成了。这次的鸡蛋煎得太熟了，其实七分或八分熟就刚刚好了。我的鸡蛋破了。:'(
是不是看到都很想吃呢？嘻嘻... =p
鸡翅膀更简单，把它们放入烤炉里靠熟就行了。在烤之前，涂上少许的牛油和蜜糖，那就perfect了！简单吧？最适合我这些懒人做了。哈哈哈。
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